HapjesbuffettenHapjesbuffetten

Voor de lekkere trek is dit wat u zoekt. Gewoon genieten van een hapje naar keus. De keus is divers.

Onderstaande buffetten zijn exclusief borden en bestek en exclusief schoonmaakkosten. Bij buffetten met minder dan 50 personen dienen de schalen etc. zelf retour te worden gebracht.

Hapjesbuffet: een combinatie van diverse lekkernijen € 11,00 p.p.
(Vanaf 15 personen)

- Huzarensalade
- Warme Saté in satésaus of een andere warme vleessoort naar keuze
- Warme gehaktballetjes in saus
- Saladehoekje met diverse soorten salades o.a. ei-waldorf, kipkerrie en filet
  americain
- Kaasplankje met diverse soorten Franse en Hollandse kaas
- Worstplankje met diverse worstsoorten o.a. metworst, chorizo, amigo etc.
- Tapas mix, zongedroogde tomaatjes, olijven
- Gevulde eitjes, gevulde tomaatjes, gevulde komkommertjes
- Paté, begeleid met cumberlandsaus
- Stokbrood en kruidenboter
- Spiesje van gekruid kipfilet

Hapjesbuffet met vis: € 13,50 p.p.
- Hapjesbuffet aangevuld met:
- Gerookte zalmfilet
- Scampi’s warm of koud
- Gerookte forelfilet
- Makreelfilet

Italiaans hapjesbuffet € 14,50 p.p. (Vanaf 15 personen)
Het hapjesbuffet bestaat uit een assortiment van heerlijke Italiaanse gerechten:
- Warme scampi’s
- Warme zalm
- Warme Italiaanse spiesjes
- Warme Lasagna
- Gevuld eitje met pesto
- Gevuld tomaatje met kip/waldorfsalade
- Tomaat mozarella salade
- Italiaanse salade
- Pastasalade
- Tapasmix (div. Italiaanse gehakt specialiteiten)
- Italiaans kaasplankje
- Italiaans worstplankje
- Olijven: zwarte en groene
- Tapenade met diverse soorten Italiaans brood
- Italiaanse vloerbroodjes
- Foccacia en Ciabattabrood